Nos soirées vigneronnes en image !

Première édition 2019 : Jeudi 7 Mars avec la Cave Mirabilis – Agiez

Au menu :

Rosace de saumon gravelaax, suprème de poulet jaune et jus réduit au thym, parfait glacé au chocolat blanc pour finir !

Vins présentés par Pierre-Yves Poget :

Blanc de noir, Gamay barrique, Gamaret-Garanoir, Gamaret-Garanoir barrique

Deuxième édition : Jeudi 4 avril avec le Domaine de la Combe – Mathod

Au menu :

Mignardises d’entrées, Filet de dorade royale en écaille d’asperges, entremet vanille et coulis acidulé de cranberry !

Bulles et vins présentés par Valérie Marendaz :

Méthode traditionnelle, Chardonnay barrique, Excellence, Rouge doux

Troisième édition : Jeudi 2 Mai avec le Domaine de l’Orme – Arnex

A Venir !